高知県まで行って包丁を買ってきました [日曜市・土佐刃物流通センター]

雑記

自分、左利きなんです。

片刃の包丁で左利き用ってなかなか置いてないんですよね~。ネットなら注文すればいくらでもあるんですけど、なんとなく現物みてから買いたい派なので。というわけで、前々から欲しかった左利き用か両刃の柳包丁を、高知まで行って買ってきました。

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AM3時出発、高知の日曜市へ

高知自動車道が土砂崩れで対面通行とのことで、渋滞を心配してたんですが、全然混んでませんでした。

日曜市到着

思ったよりめっちゃ早く到着しちゃって、5時には着いちゃいました。
日曜市の中程にある1時間100円のパーキング(日曜AM8時からは15分100円だった気がする)に駐車。

5時はまだお店を準備してる最中でしたが、すごい勢いでテント組んで品物並べて、あっと言う間に道いっぱいに店が出来てました。

金物屋さんは高知城側に3件ありました。昔来た時にここで小魚包丁を買った記憶があります、写真とは違う店ですが。今回はこちらの店で柳包丁を一本買いました。

あとは野菜のお店ばっかりであんまり面白いものはなかったですね。ただ炭火焼きの屋台でウナギ串が売ってたので食べてみたら美味しかったです。なんか身がプリプリ?というか弾力がある感じでした。あ、あと生姜のデッカイのが売られてたのでそれも買いました。最近アジばっかり釣って寿司にするので、生姜の消費量が半端ないのです。

駐車料金ももったいないので一通り見てすぐに離脱、朝ごはんへ。

一汁三菜食堂 高知インター店で朝ごはん

朝の7時からやってるご飯屋さんをgooglemapで調べてみたら、このお店がヒットしたので行ってみました。

セルフのお店でしたが、味よし!品数よし!で美味しかったです。

朝ごはんの後、土佐刃物流通センター開店まで時間があったので、近くのホームセンターに行ったり、フィッシングハヤシとかいう釣具屋を見たりして時間を潰しました。

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道の駅南国でまさかの金玉が・・・

南国の土佐刃物流通センターに向かう途中に道の駅があったので寄ってみました。

オープン19周年とかで、学生が太鼓を叩いたりくじ引きがあったり賑やかな感じでした。日本酒をお土産に買ったら、ガラガラの抽選が一回できますよ~と言われたので、レシート渡して回してみると・・・

なんと特賞が当たっちゃいました!金玉でたー!

まじかー!なんというラッキー。新米30キロとケンカシャモ?とかいうよく知らないんですが、鳥の肉がアタリました。高知の辺りはお盆に稲刈りをすると言う話で、ウチの方(尾道・福山)よりかなり早くコメが実るようでした。実際田んぼを見てみたら、もう稲穂が黄色がかってましたね。夏になったばかりなのに、もう稲穂が垂れてるという、ちょっと不思議に感じる光景でした。

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土佐刃物流通センター

正直、日曜市要らなかったです・・・それくらい刃物が充実してました。見た感じ寂れた感がでてる佇まいで不安でしたが、ワクワクが一杯のお店でした。

まず入り口からこんなんが置いててwkwk。

入ってみると、所狭しと刃物が置いてありました。これはすげぇ・・・。

中でも、この店限定のダマスカスのナイフがめっちゃ欲しかったけど、25000円もしたので踏みとどまりました。

刃物の説明も、土佐弁?高知弁?で書いてあるがぞね。

とりあえず柳包丁は日曜市で買っちゃったので、4000円くらいの少し変わった形の出刃包丁を買ってみました。

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帰宅中、高知自動車道の土砂崩れ箇所

帰宅中に高知自動車道の崩れた箇所が見えましたが・・・こりゃ酷い。橋が完全に潰れて無くなってました。復旧にどれくらいかかるんでしょうかねー。

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道の駅 霧の森

帰宅中に道の駅があったので寄ってみることに。

この道の駅はなかなか気合入った感じで、温泉や茶屋、レストランにその他色々ありまして。川遊びまでできる所でした。実際に駐車場から橋を渡るんですが、下では川遊びをしている家族連れで賑わってました。

駐車場でアメゴ(アマゴ)とアユの串焼きが売られてたので迷わずアメゴの方を買ってみました。久しぶりに川魚食べましたけど・・なにこれめっちゃ美味い。アマゴってこんな美味かったかな~。

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帰宅

今回買った包丁はこちら。柳と出刃です。右のやつは出刃包丁なんですが、なんか細長くて普通の万能包丁みたいですよね、でもゴツいんです。両方両刃です。

柳刃包丁の方は、刃先以外はステンレスが巻かれてるとかで、刃先の切れ味は鋼、でも刃先以外は錆びにくいステンレス、といった包丁なんだと説明されました。実際、使用後にいちいち油つけて保存するのって面倒なんでステンレスがいいと思います。まあとにかく、始めて柳刃包丁買ったんでワクワクです。両刃の出刃も、片刃との違いも比べてみたいですねぇ。

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