エサが余ってたので夜釣りでハゼ釣り！
ハゼはあんま釣れなかったけど、カニが捕れた
前回のハゼ釣りのエサが余りまくってたので使いに来ました。
釣れるんですけど、日中に比べるとアタリは少なかったです。
真っ暗な所でやってたんですが、常夜灯とかある方がいいのかな？
前に12月に夜釣りで釣ってた時は常夜灯の下で釣ってました。
あんま釣れねーなーと思っていたら、壁に張り付いたイシガニを発見。
水位があったので素手でキャッチ。壁際をライトで照らしてみたら他にもいたので、タモを持ってきてカニ捕りして帰りました。
というわけで本日のオツマミ。
ワタリガニのいいサイズも泳いでいたんですけど、タモが届かなかったです。
全体的に冬場に捕れるより小さめでしたが、やっぱイシガニが最強に美味え！小ぶりながらカニ味噌もタップリ入ってました。
爪とか食べる身は少ないんですが、味がめっちゃ濃いんですよね。
調理はカニの半身が浸かる程度の塩水か酒で蒸すだけ。茹でると旨味が水に逃げてしまうので、カニは基本蒸し！
あと洗うのもざっくりですね。鍋に入れて水道水で水が濁らない程度にまでシャカシャカして洗ったらOK。まあ泥だらけのカニの場合はあれですけど。堤防の壁についてるカニはそんなに汚れてないです。
久々の夜釣りでしたが、夜もいいですね～。アジングしたくなってきちゃった。久々に行ってこようかな〜。
