2月の松永湾でイシガニ捕り!

カニ捕り

仕事帰りにイシガニ捕り!

[釣行データ]
釣行日: 2019年2月15日│場所: 松永湾│天候: -│
: -│狙い(潮・時間・場所): -│水温: –
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防波堤を3箇所まわって4匹

防波堤の際をライトで照らしながらタモアミで捕っていくスタイル。

なんとかデカイやつが1匹捕れて満足です!

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釣果

短時間で食べる分だけは確保できました。

カニを茹でるときは、水をカニが半分程度浸かるくらいにして、蒸す感じにすると旨味が逃げません。まあ最強は蒸せばいいんでしょうけど。ミリンや酒(日本酒)を少し入れる人も居ますね。

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